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Nuestra Historia

Se abrió un 7 de Junio del 2011, al principio abrimos en la calle primero de marzo #7, con muchas ganas de trabajar comenzamos con una ayudante de cocina, mi esposo Fernando y yo como cocinera; recuerdo que cuando llegó nuestro primer grupo como de 20 personas, mi esposo quería salir corriendo, tenía miedo porque para él era algo nuevo, sin embargo la tranquilidad y seguridad con la que tome las cosas hizo que se tranquilizara, pues yo tenía ya experiencia trabajando en cocina y trabajando bajo presión.  Después de algunos meses nos cambiamos a donde estamos actualmente, Maria Adelina Flores, ahí llevamos 4 años, nos ha costado mucho trabajo, esfuerzo y dedicación para manternernos a la altura de nuestros clientes. Siempre dando un buen servicio, económico y con productos de calidad. La comida es auténticamente casera y regional de nuestro municipio de San Cristobal de las Casas, como el mole, asado de puerco , chiles rellenos, sopa de pan coleto, postres como pay de queso, flan napolitano, dulces regionales, pan coleto tipico de San Cristobal. Nos visita gente extranjera y mexicanos de otras partes, siempre nos dejan buenos comentarios. Para nosotros los clientes son lo primero, nos gusta que se vayan contentos y satisfechos.

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